この間、ねこぶだしを買ってみたんです。 けっこうおいしいみたいですね。ねこぶだし。 いろいろとおいしいうわさを聞くので、買ってみたいなあなんて思っていたんだよね。 最近ついついこういった調味液を買ってしまうんです。 楽ちんだもんねえ。調味液って。 まあお料理さぼっている?なんて罪悪感はあるんですけどね。 それでもかけてみておいしくなるんだったら…、やっぱり使ってみたくなりますね。 ねこぶだしはシンプルな味って感じかな。飽きが来ることがありません。 ザ、和風の味がやっぱりなかなかいいんだよね。 日本人は、やっぱりこれだな…なんて思わされます。 もちろんケチャップとか、マヨネーズとか…、それもおいしいんだけどね。 この昆布をベースとした、ねこぶだし、これは捨てがたいですねえ。 これからも使い続けたい味…って感じかな。 最近疲れているのかな。和食がおいしく感じられます。
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